Στην οικογένεια Νάκου ανήκουν περισσότερα από 100 εκτάρια αμπελώνων. Η οικογένεια πάντα παρήγαγε εξαιρετικό κρασί για τις ανάγκες του σπιτιού διατηρώντας την τοπική παράδοση. Το οινοποιείο δημιουργήθηκε με πρωτοβουλία του Ιωάννη Νάκου, ο οποίος μετά από πολύχρονη εργασία στο εξωτερικό και αποκτώντας εμπειρία και τεχνογνωσία, έχτισε ένα ανταγωνιστικό και σύγχρονο οινοποιείο. Η δημιουργία του οινοποιείου έγινε παράλληλα με άλλες επαγγελματικές δραστηριότητες του Ι. Νάκου στην παραγωγή και το εμπόριο. Η υψηλή ποιότητα στην παραγωγή και την ποιότητα υπηρεσιών ήταν πάντα η πρώτη μέριμνα σε κάθε παραγωγική και εμπορική δραστηριότητα που υπογράφηκε από τις επιχειρήσεις της οικογένειας Νάκου. Η παραγωγή οίνου σε όλη τη διαδικασία ακολουθεί το ίδιο πνεύμα. Το πάθος και η αγάπη την αμπελοκαλλιέργεια και το ποιοτικό κρασί καθοδηγούν τη διαδικασία παραγωγής και οινοποίησης λαμβάνοντας υπόψη υψηλά πρότυπα. Ο Ιωάννης Νάκος είναι ένα δημιουργικό άτομο που δεν σταμάτησε να βελτιώνει και να εμπλουτίζει την επιχείρησή του. Είναι πάντα ανοικτός στη χρήση νέας τεχνολογίας και σε συνεργασίες με εξειδικευμένους ανθρώπους.