Ώριμα αυγουστιάτικα σύκα βράζουν με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού και φυσικό χυμό λεμονιού κι αποδίδουν ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον άλειμμα με νότες από κανέλλα και μήλο λόγω της ιδιαίτερης ποικιλία του φρούτου. Παρασκευάζεται από 120γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος. ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμι, συνοδεύοντας αλμυρά ή πικάντικα τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας. ΜΕΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100g ΕΝΕΡΓΕΙΑ: 864kj/207kcal - ΛΙΠΑΡΑ: 0,4g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0g) - ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 50,6g (εκ των οποίων σάκχαρα: 44,4g) – ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 1,2g - ΑΛΑΤΙ: 0,0g