Περιοχή καλλιέργειας: Δυτική Μακεδονία Καλλιέργεια: Στην περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας, παράγεται αυτή η εξαιρετικής ποιότητας φάβα. Το μικροκλίμα στις παραλίμνιες περιοχές, το πλούσιο εύφορο έδαφος και η τεχνογνωσία των παραγωγών μας προσφέρουν ένα εξαιρετικό προϊόν, με πλούσια, μεστή γεύση και υπέροχα αρώματα. Χαρακτηριστικά: Η φάβα μας έχει μικρό έως μέσο μέγεθος και κίτρινο χρώμα. Αυτή η υψηλής ποιότητας, κίτρινη φάβα λιώνει όταν βράζει και δίνει έναν γευστικό βελούδινο πουρέ με πλούσιο άρωμα και γεμάτη γεύση.