F-Εὖ | Κτήμα Νίκου Λαζαρίδη 750ml
10,20
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ :

Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός.

Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Αγορά.

Ποικιλίες: Merlot 85%, Grenache Rouge 15%.

Αμπελώνες: Δημοτικό Διαμέρισμα Αγοράς.

Καλλιέργεια: H ποικιλία εγκαταστάθηκε σε γραμμικούς αμπελώνες, σε μέσης σύστασης εδάφη και σε υψόμετρο που δεν ξεπερνά τα 250m, με προσανατολισμό από Βορρά προς Νότο.

Ημερομηνία τρύγου: Μέσα Σεπτεμβρίου.

Οινοποίηση–Ωρίμανση: Κλασική οινοποίηση ερυθρού οίνου.

Απουσία μηλογαλακτικής ζύμωσης.

Εφαρμόζεται μερική κρυοεκχύλιση για επίτευξη αρωματικής πολυπλοκότητας.

Αλκοολικός Τίτλος: 13,4%

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Διαθέτει φωτεινό ερυθρό χρώμα με βυσσινί ανταύγειες και αρώματα κερασιού και φραγκοστάφυλου που φανερώνουν τον νεανικό του χαρακτήρα.

Στόμα έντονο με τραγανή οξύτητα, μαλακές τανίνες και ευχάριστη επίγευση.

Φύλαξη–Παλαίωση: Πίνεται φρέσκο αλλά μπορεί να παλαιώσει για τα επόμενα 4-5 χρόνια από τον τρύγο.

Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται στους 16-18oC, συνοδεύοντας ευχάριστα πιάτα πλούσιας μεσογειακής κουζίνας, ψητά λαχανικά, μαγειρευτά και κρεατικά με ελαφρές σάλτσες.

Ταιριάζει επίσης με ελαφρώς ωριμασμένα τυριά και φρούτα.

ADD TO FAVORITES
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προσθήκη στα Αγαπημένα