Η ερυθρή ποικιλία Κοτσιφάλι είναι αναµφισβήτητα µια κλασική ποικιλία για τον Κρητικό αµπελώνα.
Μπαχαρικά και κόκκινα φρούτα µε κοµψή αίσθηση στόµατος και πικάντικη επίγευση είναι τα χαρακτηριστικά αυτού του ερυθρού οίνου, που παράγεται από αµπελώνες σε υψόµετρο 500µ.
Απολάυστε το µε πιάτα της Μεσογειακής κουζίνας, ψητό κρέας και πικάντικα τυριά.
Χρώμα Κρασιού: Κόκκινο
Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε αζύμωτα σάκχαρα: Ξηρός
Αλκοόλη: 13%
Περιεχόμενο Φιάλης: 750ml
Τύπος Καλιέργειας: Συμβατική
Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα: Ήσυχος
Ονομασία Προέλευσης: Τοπικός
Ποικιλίες Κρασιού: Κοτσιφάλι 100
Διάρκεια παλαίωσης σε βαρέλι (μήνες): 0
Θερμοκρασία σερβιρίσματος (oC): 16-17oC