Οίνος λευκός ξηρός Ο.Π.Α.Π. από την ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας.

Το σταφύλι είναι βιολογικής καλλιέργειας και συλλέγεται από στους ιδιόκτητους αμπελώνες μας που βρίσκονται στον Άγιο Δημήτριο Λήμνου (στο κέντρο του νησιού).

Αρχικά πιέζεται και μετά από κρυοεκχύλιση απομονώνεται ο πρόρρωγος ο οποίος ζυμώνεται στους 16 βαθμούς κελσίου, έχοντας ως αποτέλεσμα τα πλούσια αρώματα που συνεπάγεται το ΜΟΣΧΑΤΟ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ.

Σερβίρεται στους 10 βαθμούς κελσίου και συνοδεύει ψάρια και λευκά κροατικά.