Στην όψη λαμπερό λευκό με πράσινες ανταύγειες.

Τα αρώματα του σύνθετα που δομούν μια αίσθηση φρεσκάδας.

Η μύτη έντονη και τυπική της ποικιλίας με έντονο τον χαρακτήρα της πιπεριάς, κομμένου γρασιδιού, ακτινίδιου και πεπονιού.

Η αρωματική παλέτα συνεχίζει με αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών.

Το στόμα πλούσιο με διάρκεια και αρωματική επιστροφή στην επίγευση.

Τραγανή λεμονάτη οξύτητα.

Ποικιλιακή σύνθεση: Roditis (50%), Sauvignon Blanc (50%)

Γευστικοί Συνδυασμοί Πίνεται ευχάριστα σαν απεριτίφ και συνδυάζεται με ψάρια, πιάτα θαλασσινών, ασιατική κουζίνα, λευκά κρέατα, σπαράγγια ή κλασικά πιάτα της μεσογειακής κουζίνας, όπως λαδερά.