Στην όψη λαμπερό λευκό με πράσινες ανταύγειες.
Τα αρώματα του σύνθετα που δομούν μια αίσθηση φρεσκάδας.
Η μύτη έντονη και τυπική της ποικιλίας με έντονο τον χαρακτήρα της πιπεριάς, κομμένου γρασιδιού, ακτινίδιου και πεπονιού.
Η αρωματική παλέτα συνεχίζει με αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών.
Το στόμα πλούσιο με διάρκεια και αρωματική επιστροφή στην επίγευση.
Τραγανή λεμονάτη οξύτητα.
Ποικιλιακή σύνθεση: Roditis (50%), Sauvignon Blanc (50%)
Γευστικοί Συνδυασμοί Πίνεται ευχάριστα σαν απεριτίφ και συνδυάζεται με ψάρια, πιάτα θαλασσινών, ασιατική κουζίνα, λευκά κρέατα, σπαράγγια ή κλασικά πιάτα της μεσογειακής κουζίνας, όπως λαδερά.