Irini Σαντορίνη 2017 | Santo Wines 750ml
70,00€
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ :
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ :
Κατηγορία: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) Σαντορίνη
Τύπος: Λευκός ξηρός οίνος
Ποικιλίες: Ασύρτικο 100%
Παλαίωση: 18 μήνες σε βαρέλια από Vinsanto
Εσοδεία 2017
Χρώμα: Καθαρό έντονο λεμονί.
Μύτη πολύπλοκη με αρώματα ώριμων εσπεριδοειδών και ξύσματος λεμονιού, ενώ η παλαίωση στα βαρέλια του Vinsanto του προσδίδει βοτανικό χαρακτήρα με χαμομήλι, φασκόμηλο, δεντρολίβανο αλλά και μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, κόλιανδρο).
Ισορροπημένο στόμα στο σύνολο, όπου κυριαρχούν τα αρώματα εσπεριδοειδών, αλλά και τα πιο ώριμα αρώματα του μελιού, των βοτάνων και των ώριμων φρούτων.
Πολύ τραγανή οξύτητα, με απαλές τανίνες που τις εξισορροπεί η λιπαρότητά του.
Με χαρακτηριστική αλατότητα, πλήρες σώμα (μεγάλο και μακρύ) και μια κομψή παρατεταμένη λεμονάτη επίγευση.
Κατανάλωση 2018-2028
ADD TO FAVORITES